◎ 文/《中國直銷》記者  楊蜀云

5月20日，嘉康利(中國)日用品有限公司邀請了國際權(quán)威體重管理專家潔米·麥克馬納斯博士（Dr.Jamie McManus）在青島進行了為期10多天，以“纖奇瘦身，美麗無限”為主題的健康營養(yǎng)知識宣講。

潔米博士曾相繼服務(wù)于康寶萊公司和嘉康利公司，是直銷減重界舉足輕重的人物。此次活動，潔米就國際最新的安全減重理念及臨床實驗效果對公眾進行開放式交流，并為大家推薦了健康時尚的減肥方式。

代餐減肥成風(fēng)潮

肥胖，在1948年就已經(jīng)被定義為一種嚴(yán)重疾病。中國人的肥胖情況不容樂觀，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，如今有40%的中國人超重或趨于肥胖，總?cè)藬?shù)已超過2億。在統(tǒng)計過程中發(fā)現(xiàn)，有很多疾病是由于肥胖引起或與肥胖有關(guān)的，如中風(fēng)、血脂異常、高血壓、骨關(guān)節(jié)炎、冠心病、糖尿病等，這些疾病也是成為導(dǎo)致死亡的主要原因。

科學(xué)上來說，體重是最好的也最簡單的判斷是否肥胖的方法。而健康的體重控制方式，就成為減肥產(chǎn)業(yè)所追求的終極目標(biāo)。潔米博士正是個中高手。

她認(rèn)為，代餐減肥是目前風(fēng)行于國際的減肥瘦身輔助方法，集營養(yǎng)均衡、效果顯著、食用方便等優(yōu)點于一身。

代餐，顧名思義為取代部分或全部正餐的食物。一般代餐食品有高纖維、低熱量、易有持續(xù)飽腹感的特性，持續(xù)時間至少應(yīng)在3小時以上。因此，利用代餐可以更嚴(yán)格正確地控制食量和熱量，進而達到減肥的目的。一般人一餐熱量攝取約600~1000千卡，而利用代餐者，可以依說明書將熱量正確地控制在150~500千卡左右，熱量攝取小于需求量，體重自然就減輕了。

通過代餐來減肥是真正意義上的綠色減肥，不僅秉承均衡營養(yǎng)、健康減肥的理念，還可以通過調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)中的成分?jǐn)z入，保證在減肥過程中，不饑餓、不乏力、不腹瀉、不反彈，而不是一味地節(jié)食來控制體重。

代餐食品是關(guān)鍵

潔米博士認(rèn)為，代餐減肥的核心要訣是選擇恰當(dāng)?shù)拇褪称贰Ｔ跁h上她談到，自己每天要用奶昔來代替一餐。當(dāng)她研發(fā)這款產(chǎn)品的時候，她一直都保持著一個非常良好的飲食習(xí)慣，并且也在做運動。她的方式是跑步，每周跑4次，每次達到3公里。

在減重過程中，很多醫(yī)生都會告訴超重人士，少吃多鍛煉即可達到減重效果。但是近30年，美國肥胖人群從30%增加到75%，證明了少吃多鍛煉的效果并不理想。潔米認(rèn)為，鍛煉是必須的，只有加上“纖奇”才更完美。

“纖奇”產(chǎn)品是潔米博士為嘉康利研發(fā)的優(yōu)質(zhì)代餐食品，它最獨特之處是含有亮氨酸。而最早人們注意到亮氨酸是因為很多健身者通過補充亮氨酸來增強肌肉。

嘉康利公司曾經(jīng)為很多運動員提供營養(yǎng)品，所以在設(shè)計纖奇產(chǎn)品時就考慮了亮氨酸對于增強人體肌肉組織的功能，因此，在蛋白質(zhì)里特別添加了亮氨酸。

之所以做這樣的減肥產(chǎn)品，是因為人們在減肥過程中，失去脂肪的同時也失去了一些肌肉組織，而纖奇產(chǎn)品通過在產(chǎn)品的蛋白質(zhì)中加入亮氨酸，能夠保證人們在減少熱量攝取的同時不影響到肌肉流失的問題，而且纖奇系列產(chǎn)品的亮氨酸含量是經(jīng)過多次實驗得出的最佳配比，可以達到最佳效果。

同時，潔米還表示，目前控制體重主要是通過控制飲食達到，但是飲食控制也要得法：

減肥要減少單糖和主食，油也要少吃，但主食和油又不能不吃；

蛋白質(zhì)中要保證有充足的亮氨酸和符合比例的氨基酸攝入，越接近人體的氨基酸模式，吸收率就越高；

減肥不可一蹴而就，要注意一口效益，每天少吃一口，快走30分鐘，養(yǎng)成習(xí)慣，持續(xù)地、慢慢地減，減肥就越容易成功。 

編輯:黃永建 huangyj013@163.com

（本文刊于《中國直銷》2012年8月）

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